Izvor: N1 televizija, 06.Avg.2018, 09:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sočni pileći bataci sa pirinčem
Bataci su uvek odličan izbor bez obzira da li ih pečete, kuvate, marinirate ili pohujete. Ovog puta naš predlog su malo drugačiji prilozi uz njih.
Sastojci:
- 1 kg bataka i karabataka
- 500 gr šampinjona
- 200 ml pelata ili pasiranog paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 1 čaša kisele pavlake
Za prilog:
- 500 gr pirinča koji se ne lepi, preporuka je vitiminizirani
- 200 gr slaninice >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija <<
- 1 veza mladog luka
- 4-5 jaja
Iskoristite IDEA akcijsku ponudu i pileći batak i karabatak kupite po ceni od 219,99 dinara do 12. avgusta.
Priprema: Luk sitno iseckati i propržiti, a zatim mu dodati batake da se dinstaju. Kada su bataci gotovi na pola, dodati šampinjone sitno iseckane na kolutiće i ostaviti da se sve zajedno dinsta. U međuvremenu obariti pirinač i malo ga začiniti (so i biber), a u tiganju na malo ulja propržiti slaninu iseckanu na sitne kockice.
Kada je slanina pri kraju, dodati sitno isečenu vezu mladog luka i zatim dodati 4-5 prethodno umućenih jaja i sve zajedno izmešati i propržiti. Kada je omlet gotov, iseći na kockice i pomešati sa pirinčem kojem je u međuvremenu dodata i caša kisele pavlake.
Vaša porodica će biti oduševljena pa ćete im vrlo brzo ponovo spremati ovo jelo ali kada kuvamo ono što vole, oni koje volimo – ništa nije teško.
Spisak IDEA prodavnica pogledajte OVDE.
