Šnicle na bački način

Izvor: BKTV News, 24.Jul.2014, 21:00   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Šnicle na bački način

Ovo je recept koji znaju sve bake u Bačkoj. Jednostavno i brzo se sprema!

700g. svinjskog mesa od buta (šnicle)700g. kuvanog krompira (isečenog na četvrtine)150g. putera1dl. belog vina1. limun (sok od limuna)Začini: Veza peršuna, beli luk, so, biber, lovorov list, kašičica aleve paprike
Priprema: Meso isečeno na šnicle malo izlupati tučkom. Posoliti ga i pobiberiti. Ispržiti sa obe strane da porumeni. Šnicle izvaditi >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << i držati na toplom. Na preostali puter u posudi, dodati vino i pustiti da malo vri skidajući varjačom zapečen sok sa dna posude. Vratiti meso u posudu, dodati limun, peršun, list lovora i čeno belog luka. Dinstati još 20min na umerenoj vatri. Služiti uz kuvan krompir, koji čete začiniti kašičicom aleve paprike, biberom, peršunom, soli i preliti sa malo ulja.
S.T.B
 
The post Šnicle na bački način appeared first on BK Televizija - BKTV News - Telefakt.

Nastavak na BKTV News...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta BKTV News. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta BKTV News. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.