Izvor: Blic, 11.Jul.2006, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Slatka zarada od borovnica
Slatka zarada od borovnica
ARILJE - Po svemu sudeći, Arilje će uz maline ubrzo dobiti još jedan brend, borovnice. U ariljskoj opštini na imanju Rada Savića, koji je među prvima u kraju svojevremeno pokrenuo proizvodnju malina, ubrani su prvi plodovi kultivisane borovnice 'blue crop' prečnika 22 milimetra. Pored njega, u gajenje kultivisane borovnica, uključilo se još 50 Ariljaca.
U kraju koji se pročuo po proizvodnji malina procenjuju koje su prednosti >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << od sadnje borovnica. Zemljišta i klima idealni su za obe vrste voća. Razlika u ceni je ogromna. Maline na svetskom tržištu ima sve više, cena joj pada, dok je borovnica deficitarna i kod nas i u svetu. Proizvođači borovnica iz Arilja kao kooperanti zadruge 'Ari Nova' direktno će izvoziti svoj proizvod na strano tržište, bez posredstva otkupljivača, tako da će za svežu borovnicu dobijati od 300 do 600 dinara za kilogram u zavisnosti od pakovanja i kvaliteta.
Ariljci su prvi u Srbiji krenuli sa projektom uzgoja plantažne borovnice. Na deset hektara 50 domaćinstava posejalo je 23.000 sadnica borovnice. Sadnice vrednosti 70.000 dolara donacija su američke agencije za međunarodni razvoj USAID. Kooperanti ariljske zadruge 'Ari Nova' planiraju da organizuje jesenju sadnju kultivisane visokožbunaste američke borovnice jer je interesovanje proizvođača veliko.
- Uključio sam se u uzgoj plantažne borovnice jer sam shvatio da maline više nisu priznate kao nekad, ni kod nas ni u svetu. Ima ih previše i niska im je cena. Borovnice su u deficitu pa im je cena visoka. Borovnice su u početku malo zahtevnje za uzgoj, pa su mnogi proizvođači bili skeptični pri pomisli da se preorjentišu na njih. Međutim, kada se zasadi podignu i dovedu u stanje rodnosti, biljka je otpornija, a ulaganja niža. Beru se četiri puta u toku jedne sezone, a mogu da se eksploatišu od 20 do 50 godina. Ove borovnice su jako krupne i dosta su slatke. Pogoduje im ariljsko zemljište - kaže Rade Savić.
Agronom iz ZZ 'Ari Nova' Aleksandar Krdžić smatra da sa plasmanom borovnica neće biti problema.
- Borovnica je decenijama deficitarna roba i na našem i na stranom tržištu. Preokupacija naše zadruge biće isključivo plasman u svežem stanju jer mislimo da ćemo na taj način postići veliki ekonomski efekat. Radimo na osmišljavanju marketinških rešenja kroz koja ćemo odrediti pakovanja, zaštitno ime i zaštitu geografsko porekla kroz znak 'Borovnica iz Arilja' - kaže Krdžić.
Prve godine proizvođači ne treba da očekuju neki ozbiljniji rod, poručuju stručnjaci, ali već sledeće godine Arilje će moći da se pohvali kao ozbiljniji proizvođač borovnica. Nakon pet do šest godina zasadi pod borovnicom daju puni prinos.
Beba Bojović
