Izvor: Nezavisne Novine, 15.Nov.2017, 08:28   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Slane krofne s mesom

Danas vam predlažemo da napravite ukusne slane krofne sa mesom.

Nadjev:

Rastopite kvasac u 250 ml mlijeka, dodajte šećer i dvije kašike brašna. Ostavite da naras-te. Zatim dodajte brašno, so, jaje i bjelance, te maslac i zamijesite tijesto. Tijesto podijeli-te na tri lopte i ostavite da naraste.

U mljeveno meso dodajte sitno narezan luk, so, biber i dobro izmiješajte. Kad tijesto na-raste prvu kuglu razvucite oklagijom i mo-dlom za krofne i isijecite >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << krugove. Na svaki krug stavite malo mesa, a krajeve "naberite" da sredina ostane malo u udubljenju.

Kad završite s oblikovanjem, zagrijte duboko ulje na srednju temperaturu, loptice prvo pržite na strani gdje je otvor s mesom i onda okrenite na drugu stranu dok lijepo ne dobiju boju kao krofne.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.