Izvor: Blic, 05.Jul.2005, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sladoled, pa šetnja
Sladoled, pa šetnja
Leto je pravo vreme za sladoled, ali i onaj najmanji i najjeftiniji sladoled na štapiću, kupljen iz sanduka na ulici, prava je kalorijska bomba.
Proverili smo umesto vas koliko masti i kalorija sadrže industrijski sladoledi koje možete kupiti na svakom ćošku, i šta bi trebalo da uradite da potrošite sve te kalorije. Jer dok uživate u svojoj omiljenoj ledenoj letnjoj poslastici, vi unesete popriličan broj kalorija.
Recimo, najobičniji >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << 'rumenko' sadrži više kalorija od dve breskve, sladoled od vanile na štapiću presvučen čokoladom sadrži skoro isto kalorija kao dve banane, a puna šolja jagoda ima 45 kalorija, jednu više od 'frikom đuska', a to je domaći sladoled koji daje apsolutno najniži kalorijski unos.
70 poslastica
Proverili smo za vas sedamdesetak sorti sladoleda iz tri najveće mreže za prodaju onih industrijskih. Kraći pregled dajemo u tabeli, a pokazalo se da je najviše niskokaloričnih poslastica s oznakom 'Frikom'. Sedam njihovih vrsta daju manje od sto kalorija (samer, rumenko, šarenko, kupinela, đusko, rum i sneško. U toj kategoriji su i četiri 'Deltine' poslastice (gou, kul, tornado i lolipop).
Između 100 i 200 kalorija zaradićete sladeći se sa šest 'Frikom' sladoleda (kapri, leni, mačor, samer karamel, bejbi kap i eurobasket), osam 'Deltinih' sladoleda (hit, pinki, nouzi, pokemon, tvisti, šamopion, eden i koktel) i sa 11 'San' sladoleda (lora, izi, kopa, šest verzija juniora i dve verzija gran sonjoa).
U kategoriji između 200 i 300 kalorija ima pet 'Frikomovih', osam 'Deltinih' i 13 'Sanovih', a deklaracije pokazuju da preko 300 kalorija daju tri 'Frikomova' i pet 'Deltinih' sladoleda.
Voćni ili mlečni
Ulični prodavci navode da su na vrhu top-liste omiljenosti oduvek stari dobri sladoledi od vanile i čokolade. To je potvrdilo i veliko evropsko istraživanje sprovedeno pre par godina: 19 odsto kupaca traži vanilu, 17 odsto čokoladu, a treća je tada bila straćatela sa deset odsto kupaca. Kako temperatura raste, ljudi sve češće biraju voćne sladolede, koji inače imaju niže kalorijske vrednosti.
U čemu je razlika? Mlečni sladoled sadrži bar 70 odsto mleka i dodatke kao što su vanila ili čokolada. U voćnom sladoledu nalazi se od 10 do 20 odsto određenog voća, a ostatak je voda. Sad to treba potrošiti
Ako znate da za jedan sat šetnje osoba teška 65 kg potroši tek 300 kcal - ista osoba za pola sata vožnje bicikla sagori 250 kcal, a za 15 minuta penjanja uz stepenice potroši 200 kcal - jasno vam je koliko fizičkog napora treba da se potroši samo jedan sladoled.
'Zdrava ishrana za neupućene', koristan priručnik Izdavačkog preduzeća 'Mikroknjiga', navodi između ostalog i kalorijske potrebe aktivnih ljudi, pa kaže da je ženi visokoj 170 cm i teškoj 70 kg potrebno 2.400 kalorija dnevno, a muškarcu s istim merama 3.000 kalorija; ženi visokoj 185 cm i teškoj 85 kg potrebno je 2.900, a muškarcu s istim merama nešto malo više od 3.300 kalorija dnevno.
Desetina dnevnog kalorijskog unosa nije mala stvar, jer pored sladoleda treba pojesti još štošta tokom dana. E. B.
