Skuša pečena u rerni s prilogom od bundeve i paprike

Izvor: Telegraf.rs, 05.Dec.2016, 16:33   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Skuša pečena u rerni s prilogom od bundeve i paprike

Potrebno je:

- 3 skuše srednje veličine

- 3 čena belog luka

- peršun

- ulje

- 2 - 3 glavice crvenog luka

- 5 - 6 pečenih paprika

- ruzmarina ili majčine dušice

- pečena bundeva sečena na kockice

Očišćenu skušu premazati solju, marinadom od ulja, usitnjenog belog luka i sitno seckanog peršuna. Peći u zagrejanoj rerni

na 200 stepeni oko 30 minuta sa povremenim okretanjem kako >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << bi se bolje ispekla.

Na ulju propržiti sitno seckani crveni luk

da porumeni, zatim dodati papriku isečenu na trake i lagano dinstati. Dodati ruzmarin i predhodno pripremljenu bundevu.

Promešati da se svi sastojci dobro sjedine i dinstati još par minuta. Ribu služiti uz povrće.

Foto-ilustracija: freefoodphotos.com

(Telegraf.rs)

Nastavak na Telegraf.rs...






Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:

Telegraf.rs: Gvakamole – zdrav umak iz meksičke kuhinje

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Telegraf.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Telegraf.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.