Izvor: RTS, 15.Avg.2009, 20:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sir kao žirant
Italijanska banka Kredito Emilijano obavestila je klijente da će ubuduće odobravati kredite, a kao garanciju će prihvatati čuveni italijanski sir parmezan. Banka ima dugogodišnje iskustvo u radu sa parmezanom.
Zbog nestašice novca, ili u nedostatku boljih garancija, italijanska banka Kredito Emilijano obavestila je svoje klijente da će prihvatiti zahteve za kredit, u kojima će se isplata rata garantovati čuvenim sirom parmezanom.
Banka je zbog toga napravila >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << dva nova trezora u blizini grada Modene. Trezori imaju jako obezbeđenje, i već ih nazivaju "Fort Noksom za hranu". U njima može da se čuva 440.000 kolutova parmezana, a svaki od njih košta po 300 evra.
Banka ima 30 godina iskustva u radu sa parmezanom. Pokrajina Emilija Romana poznata je po proizvodnji tog delikatesa, a meštani su i ranije imali običaj da kolutove parmezana predaju banci na čuvanje, jer je bilo mnogo krađa i pokušaja falsifikata.
