Sarmice od blitve sa povrćem i kačkavaljem

Izvor: Telegraf.rs, 02.Dec.2016, 11:36   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Sarmice od blitve sa povrćem i kačkavaljem

Potrebno je:

- 500 g blitve

- 80 g heljdinih (ili drugih) klica

- 50 g kačkavalja

- 6 dl supe

- 1 šargarepa

- 1 glavica crnog luka

- 1 čen belog luka

- 2 kašike ulja

- 1 kašikica peršuna seckanog

- ½ limuna

- 2 kašike pavlake

- 2 jajeta

- kašičica bosiljka

- so, biber

Napravite kašu od klica sa 3 dl supe i kuvajte 15 minuta. >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << Blitvu operite, očistite i blanširajte 1 min. Šargarepu očistite i izrendajte. Iseckajte crni i beli luk i pomešajte sa šargarepom i polovinom blitve. Zagrejte kašiku ulja i dinstajte 1-2 min. Začine, sir, jaja i pripremljenu kašu izmešajte, dodajte so i biber i limunov sok. Na svaki list blitve stavite fil, oblikujte sarmice i kratko ih propržite na ulju. Dodajte kašu i pavlaku i kuvajte još 15 min. začinite po ukusu. Služite toplo.

Foto-ilustracija: pixabay.com

(Telegraf.rs)

Nastavak na Telegraf.rs...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Telegraf.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Telegraf.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.