Izvor: RTS, 01.Dec.2016, 12:44   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Sapuni po bakinom receptu

Malo je poznato da je prvu sapundžijsku radnju u Srbiji, posle Drugog svetskog rata, otvorio pre deset godina Željko Zeljković iz Kikinde. Sa članovima porodice, pravi sapune od nekuvanog kozjeg mleka po receptu svoje bake. Do sada je, kaže, prodao više od milion sapuna.
Željko Zeljković, po zvanju saobraćajni inženjer, opredelio se za zanimanje sapundžije kada je sapunom od kozjeg mleka izlečio >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << ekcem na rukama, za koji medicina nije imala rešenje. I tako je krenulo.

Sapune, kaže, proizvode ručno, hladnim postupkom, da se ne bi izgubio kvalitet sastojaka koji se stavljaju u sapun.
"Osnovni sastojak je kozje mleko s kojim se mešaju jestiva ulja, zatim sojino, susamovo, palmino i kokosovo ulje. Sapuni moraju da odleže pedeset dana radi potpune saponifikacije", objašnjava Zeljković.
Željkovi  sapuni su se pokazali kao lekoviti. Ubrzavaju regeneraciju i usporavaju starenje kože. Željko ih preporučuje osobama sa ispucalom i suvom kožom, a posebno onima obolelim od ekcema i psorijaze. Uostalom, zar se, po predanju,  i kraljica Kleopatra nije kupala u mešavini kozjeg mleka i maslinovog ulja da bi očuvala lepotu.
Radnica Slavica Petrović ističe da dnevno proizvode oko hiljadu komada sapuna, koje, pored domaćeg tržišta, izvoze u Nemačku, Švedsku, Francusku, zemlje regiona, a jedna tura je otišla čak na Tajland.
"Najbolje se prodaje ona prva vrsta sapuna koji smo proizveli bez ikakvih dodataka, a veoma je tražen i sapun sa dodatkom cveta nevena", kaže Slavica.
Kontrolu sapuna Sapundžijske radnje "Zeljković"  vrši Zavod za javno zdravlje Kikinda. Pored lekovitosti, kozji sapuni čuvaju životnu okolinu, a Željko Zejković ih redovno poklanja školama na Svetski dan čistih ruku ili prilikom drugih higijenskih, zdravstvenih ili ekoloških manifestacija. Nedavno je kikindska firma dobila i sertifikat "Firma od poverenja", jer je pretraživanjem internet ustanovljeno da nema nijednog negativnog komentara na njihov proizvod.
rts.kikinda@rts.rs
+381 230 439 745
                                                                        

Nastavak na RTS...