Izvor: RTS, 26.Nov.2011, 16:02   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Sajam etno hrane i pića

Proširenje tržišta, unapređenje plasmana i edukacija proizvođača osnovni su ciljevi Sajma etno hrane i pića, rekao državni sekretar Ministarstva poljoprivrede Ljubiša Dimitrijević na otvaranju manifestacije u Beogradu.

Šesti Sajam etno hrane i pića, koji okuplja više od 250 izlagača iz cele Srbije, otvoren je u Beogradu i trajaće do 29. novembra.

U ponedeljak će na snagu stupiti novi pravilnik o kvalitetu vina koji će dodatno urediti oblast vinarstva >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << i vinogradarstva u Srbiji, najavio je pomoćnik ministra poljoprivrede i trgovine Miloš Milovanović prilikom otvaranja prvog festivala vina, gastronomije i vinskog turizma "Mediteraneo", u paviljonu "Cvijeta Zuzorić" na Kalemegdanu.

Milovanović je apelovao na proizvođače da koriste investicionu podršku koju im pruža Ministarstvo poljoprivrede, a koja se odnosi na pokrivanje 50 odsto troškova za nabavku opreme koja se koristi u vinarijama, kao i podizanje višegodišnjih zasada.

Državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede Ljubiša Dimitrijević rekao je, otvarajući manifestaciju, da je to sjajna prilika za uspostavljanje kontakata proizvođača i potrošača iz različitih delova Srbije.

Pored predstavljanja proizvoda i proizvođača potencijalnim kupcima, svrha Sajma je promocija nacionalnih specijaliteta, zaštita imena, receptura i geografskog porekla sa ciljem utemeljenja robnih marki etno proizvoda.

"Srbija ima ogroman potencijal - to je zemlja kulturne i geografske raznolikosti", poručio je Dimitrijević i istakao da je pored proširenja tržišta i unapređenja plasmana cilj Sajma i edukacija proizvođača.

Ukazavši da je želja da srpski proizvodi postanu komkurentni na svetskim tržištima, Dimitrijević je rekao da sticanje takve reputacije zahteva mukotrpan rad.

Izlagači na Sajmu etno hrane i pića učestvuju uglavnom na grupnim štandovima regionalnih privrednih komora, zadružnih saveza, gradova i opština. Ove godine to su Užice, Leskovac, Niš, Požarevac, Srem, Valjevo, Kraljevo, Pančevo, Beograd, Novi Sad i Kruševac.

Na sajmu učestvuju i Zadružni Savezi Srbije i Vojvodine, Udruženja proizvođača lekovitog bilja, Zadruga dobrih domaćina i jedan proizvo]ač iz Grčke, a na ovogodišnjem Sajmu prvi put samostalno nastupaju opštine Čajetina i Bojnik.

Štand Regionalne privredne komore Užice na otvaranju je obišao ambasador Rusije u Srbiji Aleksandar Konuzin.

Nastavak na RTS...

Beta: U ponedeljak novi pravilnik o kvalitetu vina

B92: Vinogradarima od države 13.000 evra

Šumadija Press: Vinogradarima od države 13.000 evra