Izvor: Kurir, 13.Maj.2010, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
ŠPAGETE SA TUNJEVINOM A LA SANJA
SASTOJCI
* špagete
* 1/2 l paradajz sosa
* 1 manja glavica crnog luka
* 2 čena belog luka
* 1/2 praziluka
* 1/2 ljute paprike
* 1 konzerva tunjevine
* 1 kesica parmezana
* 100 grama kačkavalja
* 50 grama maslina (bez koštica)
* so, biber, origano, bosiljak
PRIPREMA
Sitno iseckajte luk, beli luk i praziluk. Stavite ih na tihu vatru dok ne >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << dobije zlatastu boju. Dodajte papriku iseckanu na tanke kolutiće. Još malo pržite. Dodajte paradajz sos. Kuvajte na tihoj vatri dok se sos ne zgusne. Dodajte tunjevinu i izrendani kačkavalj, pa stavite začine. Ubacite masline iseckane na kolutiće i ostavite još nekoliko minuta na toploj ringli.
U posebnoj posudi spremite špagete u slanoj, pouljenoj vodi i ocedite ih. Sjedinite špagete i sos. Pospite parmezanom. Prijatno.












