Izvor: Nezavisne Novine, 24.Okt.2016, 07:14   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Rižoto sa bundevom

Za današnji ručak napravite rižoto sa bundevom.

Sastojci:

Priprema:

1. U tavi rastopiti trećinu putera i ulje pa dodati grančicu ruzmarina, čen bijelog luka i bundevu isjeckanu na što sitnije kockice. Kuhati poklopljeno oko 20 minuta tj. dok bundeva ne omekša. Ukloniti grančicu ruzmarina i čen bijelog luka, skloniti sa vatre i ostaviti sa strane.

2. U drugoj, većoj, tavi rastopiti polovinu preostalog putera i na umjerenoj >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << temperaturi propržiti sitno sjeckan crveni luk.

3. Kada postane mekan i proziran dodati rižu i propržiti par minuta uz stalno miješanje.

4. Postepeno dodavati toplu supu i miješati rižu sve dok se zrno ne skuha.

5. Skloniti sa vatre, dodati preostali puter i rendani sir pa promiješati.

6. Zatim, dodati kockice bundeve i još jednom sve dobro sjediniti.

7. Servirati odmah, dekorisati i poslužiti dok je toplo.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.