Izvor: Megafon.co, 02.Jun.2017, 17:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Riblja čorba u 120 kotlića na Paliluli
Više od 400 kuvara iz 17 zemalja učestvuje na Međunarodnom takmičenju u pripremi jela od ribe, riblje čorbe i paprikaša koje se održava u Nišu. Organizator je Udruženje ugostiteljskih i turističkih poslenika Niša, u kojem najavljuju da će se u okviru takmičenja, u subotu, 3. juna, u Ulici Vojvode Gojka na Paliluli skuvati oko 1000 litara riblje čorbe i paprikaša.
Predsednik Udruženja Zoran Mirašević pozvao je sve Nišlije da da dođu i probaju riblju čorbu i paprikaš >> Pročitaj celu vest na sajtu Megafon.co << koji će se pripremati u 120 kotlića.
U petak, 2. juna, učesnici takmičenja nadmetali su se u Domu Vojske, a neke od disciplina bile su priprema ribe na savremeni način i filiranje ribe. Među sudijama su bili najveći kulinarski stručnjaci iz Evrope, a takmičari su iz Izraela, Italije, Engleske, Danske, Rumunije, Grčke i zemalja bivše Jugoslavije.
Priprema riblje čorbe i paprikaša u subotu, 3. juna, u Ulici Vojvode Gojka počinje u 16, a u 20 sati je proglašenje pobednika.
