Izvor: Blic, 05.Avg.2006, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Riba je tako zdrava
Riba je tako zdrava
Kada biste znali koliko koristi možete da imate od ribe, jeli biste je često. U našoj ishrani riba je još slabo zastupljena.
Šta sadrži?
Sadrži višestruko nezasićene masnoće i bogat je izvor mineralnih soli. Morska riba je bogata jodom, kalijumom, natrijumom i bakrom, dok slatkovodna sadrži nešto manje natrijuma i joda.
Sve ribe sadrže vitamine B1, B2, B6 i B12, dragocene za nervni sistem. Bogata je i kalcijumom, >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << ali on se nalazi u ljuskama. Zato je korisno da ponekad jedete sitnu ribu.
Da li je sva riba nemasna?
Postotak masnoće varira od vrste do vrste, pa tako imamo nemasnu ribu (bakalar, oslić, glušac, list i raža), malo masnu (inćun, zubatac, srdela, pastrmka), polumasnu (cipal, tuna, sabljarka) i masnu (losos, skuša, jegulja). Da li treba da se izbegava masna riba?
Ne, jer su bogatije masnim kiselinama omega 3 koje smanjuju rizik od infarkta i odličan su borac protiv depresije. Plava riba je dobar izbor?
Da. Pre svega inćuni, skuše i sardine jer imaju mnogo belančevina i masnih kiselina, pa su u i manje zagađeni metalima. Da li je smrznuta riba manje vredna od sveže?
Smrznuta riba zadržava iste prehrambene vrednosti kao i sveža, ali je manje ukusna. Kako da prepoznam da li je sveža?
Meso je kompaktno i elastično, koža sjajna i prekrivena ljuskama.
Oči su ispupčene i bistre. Škrge su vlažne i sjajne, ružičaste ili crvene boje. Da li su i plodovi mora hranljivi?
Plodovi mora sadrže mnogo belančevina, ali sadrže i dosta kolagena i gvožđa, koji mogu da otežaju žvakanje i da produže vreme varenja. Jedite ih u manjim količinama, jednom ili dvaput nedeljno. Limun kao dezinfekcija?
Nekoliko kapi limuna istisnutih na sveže dagnje ili ostrige mogu da koriste, ali prava marinada (ostavite ih u limunovom soku 15 minuta ili duže) je još značajnija, jer smanjuje površinski talog bakterija. Ipak je najbolje da ih jedete kuvane, dovoljno je samo 10 minuta u ključaloj vodi.
CDC/BT
Filter za E-mail
Prva i osnovna namena filtriranja jeste organizacija i raspoređivanje pristigle pošte u srodne celine. Druga namena je uklanjanje neželjene pošte koje u današnje vreme ima izuzetno mnogo. Opis postavljanja i aktiviranja filtera će biti objašnjen kroz primer 'Outlook Express' programa iz prostog razloga što je on najprisutniji na gotovo svim računarima. Ostali programi se pridržavaju istih principa funkcionisanja na nešto drugačiji način samog podešavanja.
Ako ste otvorili 'Outlook', kliknite na meni Tools. U okviru ovog menija odaberite Message Rules a zatim Mail. Otvoriće vam se prozor za podešavanje filtera vezanih za imejl poruke. Pošto polazimo od toga da nemate definisane filtere, polje za prikaz postojećih će biti prazno. Kliknite na taster New… U novodobijenom prozoru, potrebno je proći četiri koraka kako biste formirali jedno pravilo za dolazeću poštu. Lista Select the Conditions for your rule sadrži niz situacija u kojima će filter biti primenjen. Pa tako, imate mogućnost da ga primenite kada: Primite poruku od određene osobe, kada naslov ili telo teksta sadrži neku reč… Za sada je dovoljno da obeležite željenu situaciju. U drugoj listi Select the Actions for your rule treba odabrati akciju koju će filter primeniti, a ona može biti: premeštanje ili kopiranje u neku fasciklu, brisanje, prosleđivanje na drugu adresu… Treći korak je najvažniji jer pored opisa filtera sadrži i opcije bližeg definisanja uslova i akcije samog filtera. Klikom na podvučene stavke dovršavate sam filter. Četvrti i u ovom prozoru poslednji korak je davanje imena filteru u okviru polja Name of the rule. Ako ste sve uradili kako treba, potvrdom na taster OK, lista prozora ispod biće obogaćena za novokreirani filter.
Pitanja možete slati na tehnika@blic.co.yu
|
