Izvor: Nezavisne Novine, 26.Jan.2017, 08:34   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Recept dana: Sekeli gulaš

Za današnji ručak spremite sekeli gulaš ili kiselo zelje sa mesom, koje se priprema pretežno u zimskim danima. Zelje je puno vitamina C i te je jako zdravo, pogotovo u zimskim danima kada vladaju gripe i prehlade.

Sastojci:

Priprema:

U vok tavu na masnoću staviti dinstati luk, kada je napola dinstan stavi meso posoli, popapriti i dinstajte dok ne ispari sva tekućina.

Sada dodaj začinsku papriku i paradajz iz tube, okreniti kuvačom >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << par puta na vrućoj masnoći pa dodajte zelje, lovorov list, čili papričice, dobro promiješajte pa podlijte sa vodom tako da bude sve pokriveno.

Kuvati na laganoj vatri uz postepeno podlijevanje oko 40 minuta. Ako je potrebno dosolite. Meso mora biti mekano a zelje mora ostati tvrđe, ne smije se raskuvati.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.