Izvor: N1 televizija, 31.Okt.2018, 17:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ražani keksići sa đumbirom
Skuvajte kafu ili čaj i uživajte u ovim kolačićima.
Sastojci:
- 1 jaje
- 100 g šećera
- 1 dl jogurta
- 1/2 kašičica praška za pecivo
- 1/2 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica mlevenog đumbira
- 200 g ražanog brašna
- 100g belog brašna
Kako pripremiti:
U posudu dodati jaje, šećer, jogurt, ulje, đumbir i lagano promešati. Oba brašna sjediniti, pa dodati >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Umesiti testo tako da se odvaja od posude. Testo oklagijom rastanjiti, debljine manje od 1 cm, pa vaditi čašom krugove ili modlama po želji i slagati na pek-papir. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok blago ne porumene.







