Izvor: Nezavisne Novine, 19.Jan.2017, 09:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pržene ćuftice od pilećeg mesa
Pržene ćuftice od pilećeg mesa su idealan odabir za današnji ručak.
Sastojci:
Priprema:
1. Bijelo meso samljeti tj. usitniti u blenderu. Dodati crveni luk i ponovo usitniti smjesu.
2. Zatim, dodati bijeli luk, so, biber, alevu papriku, parmezan i jaja pa sjediniti sve sastojke, da se dobije homogena smjesa.
3. Kašikom vaditi smjesu i nauljenim dlanovima formirati ćuftice.
4. Pržiti na ugrijanom ulju dok >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << ćuftice ne porumene sa svih strana (oko 4-5 minuta na umjerenoj temperaturi).
5. Izvaditi iz ulja i odložiti na papirni ubrus da se ćuftice ocijede od viška masnoće.
6. Poslužiti toplo uz umak po želji.
Nastavak na Nezavisne Novine...
Idealno za ručak: Paprike punjene pasuljem
Izvor: B92, 19.Jan.2017
Pravi domaći obrok...Potrebno je:..Priprema:..Pasulj skuvati tako da ostane ceo sa malo vode. Luk iseći na rezance, pa propržiti na ulju, dodati papriku alevu i tucanu, biber i so zatim beli luk. Zatim ubaciti zrna pasulja i sve dobro promešati...Puniti paprike i ređati u đuveč. Paprike možete...






