Izvor: Blic, 15.Apr.2011, 12:05 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pržena hrana i krofne za zdravo srce?
Pržena hrana i krofne teško da bi ikome delovala kao hrana koja može da ojača srce ili da ubrza oporavak nakon infarkta. Pa, ipak, prema rečima američkih stručnjaka ovo jeste upravo recept za to.
Dakle, prženo meso, kobasice, slanina, krompir i jaja, a za desert krofne obilato punjene pekmezom, mogu čak da ojačaju srčani mišić, pomognu u očuvanju njegovih funkcija, li i da smanje štetu od onfarkta za čak 70 odsto.
Ipak, stručnjaci upozoravaju da ovo >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << nikome ne treba da pređe u naviku, već da oni razmatraju mogućnost da se ovakav način ishrane koristi kao kratkotrajna terapija.
- Kratkoročno hranjenje masnom i prženom hranom u trajanju do šest nedelja, pomaže u očuvanju srčanih funkcija - izjavila je vođa istraživanja, Loren Har sa univerziteta Sinsinati.
Još nije jasno na koji način masnoće tačno pomažu srcu, ali stručnjaci misle da je moguće da mu one pružaju više energije, čime jačaju telo. Oni, veruju da bi rezultati ovog istraživanja mogli da pomognu ubrzanje oporavka pacijenata koji du doživeli infarkt.
Povodom ovog istraživanja oglasila se i Međunarodno lekarsko udruženje čiji predstavnici smatraju da je potrebno izvesti još istraživanja pre primene masne hrane u terapijama srčanih bolesnika.
Pržena hrana i krofne za zdravo srce?
Izvor: medio.rs, 16.Apr.2011, 05:01
Pržena hrana i krofne teško da bi ikome delovala kao hrana koja može da ojača srce ili da ubrza oporavak nakon infarkta. Pa, ipak, prema rečima američkih stručnjaka ovo jeste upravo recept za to.
