Izvor: Radio 021, 29.Nov.2014, 17:05 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Prva internet enciklopedija sireva
U Francuskoj je pokrenuto onlajn prikupljanje sredstava kako bi se fotografisalo i dokumentovalo na stotine sireva, te pokrenula prva internet enciklopedija sireva - Wikicheese.
Namera inicijatora projekta je da sakupe 5.000 evra za popis i fotografisanje 200 do 365 francuskih sireva, jednog od simbola čuvene galske gastronomije. Oni navode da su na ideju o kreiranju Wikicheese-a došli nakon što su ustanovili da na Wikipediji gotovo i da nema podataka o regionalnim, manje poznatim >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << sirevima.
"Razmišljamo o tome već pune tri godine", izjavio je Pjer-Iv Boduen, fotograf amater i ljubitelj sireva koji stoji iza ove akcije.
"Na Wikipediji često nema kulinarskih fotografija ili su lošeg kvaliteta", objasnio je on, dodajući da je bio inspirisan sličnom inicijativom u Americi čiji je cilj bio da se dokumentuju razne konzole za video igrice. Osim što će fotografisati sireve, učesnici projekta će moći i da ih degustiraju, naveo je Boduen.

















