Izvor: Vesti-online.com, 07.Jan.2017, 07:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Prste da poližeš: Kako napraviti dobar roštilj (VIDEO)
Zahvaljujući ovom receptu uspećete da napravite najlepši roštilj koji ste ikada probali.
- meso mešano po želji
- začin za roštilj
- peršunov list
- ulje suncokret ili maslinovo
- so
- 4-5 čena belog luka
- biber
- 1 kašika limunobog soka
U činiju staviti jednu kašičicu začina za roštilj, so, biber, peršunov list, izdrobljen beli luk, zatim dodati 50ml vode, sok limuna i sve >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << dobro izmešati i pustiti da odstoji 30 minuta, a zatim procediti i to preliti preko pripremljenog mesa.
Ukoliko je reč o pilećim batacima i karabatacima, odvojiti ih od kostiju i izlupati, ili bilo koje drugo meso odvojiti žilice i to izlupati blago čekićem za meso. Meso dobro izmešati i ostaviti da odstoji u marinadi oko 2-3 sata, a zatim peći na roštilju. Služiti uz neku salatu.
Nastavak na Vesti-online.com...







