Izvor: Telegraf.rs, 20.Mar.2017, 13:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Provereno dobra bečka šnicla
Potrebno je:
- 800 g telećih šnicli
- pola male kašike belog luka u prahu
- so
- brašno, jaja i prezle za pohovanje
- ulje za prženje
Priprema:
Izrezati šnicle, odstraniti žilice, pa ih istucati čekicem i posoliti. Zaseći nožem na par mesta. Pomešati brašno sa belim lukom u prahu. Zatim uvaljati šnicle u brašno, jaja, pa u prezle. Ispržiti ih na ulju dok ne dobiju zlatnosmedu boju i poslužiti ih sa prženim krompirom i kriškom limuna.
(Telegraf.rs)
Namaz od mladog kozjeg sira
Izvor: Telegraf.rs, 21.Mar.2017, 10:24
Sastojci:..- 300 g svežeg i dobro oceđenog kozjeg sira..- 2-3 čena belog luka sitno iseckanog..- dve kašike iseckanog bosiljka..- so, biber..- 3 kašike tečne pavlake za kuvanje..Priprema:..Sve sastojke stavite u blender i dobro izmešajte, pa gotovu smesu začinite po svom ukusu. Dekorišite po...