Izvor: Vesti-online.com, 14.Okt.2015, 06:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Provajte i vi ukusni majmunski hleb

Čuveni majmunski hleb zaludeo je domaćice širom sveta, a možda će i vas očarati svojim sjajnim ukusom. Sprema se prilično jednostavno i nije neophodno da budete kulinarski specijalista da biste napravili ovaj specijalitet.

* 1 kašika otopljenog maslaca

* 1 kašičica belog luka u prahu

* 500 g lisnatog testa

* 400 g pelata

* ½ kašičice šećera

* ½ kašičice soli

* 1 ½ kašičice mešavine suvih začina >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << (origano, bosiljak, ruzmarin)

* 4 parčeta mocarele

* 1 šolja seckane čajne kobasice

Uzmite lisnato testo podelite ga na nekoliko delova, potom svaki razvaljajte, stavite u njega malo mocarele ili rendanog kačkavalja, malo kobasice i zatim savijte testo i oblikujte lopticu. Punjene loptice od testa ređajte jednu do druge u kalup za kuglof sve dok ih sve ne utrošite. Prelijte otopljenim maslacem i stavite u zagrejanu rernu na 190 stepeni na 15 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi još deset minuta, potom prevrnite naopačke kako biste izvadili hleb. Napravite salsu od paradajza i začina i sipajte je u staklenu posudicu koju ćete staviti u sredinu hleba i služite.

Nastavak na Vesti-online.com...