Izvor: Vesti-online.com, 07.Sep.2013, 16:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Proizvodnja po receptu Bečlija
Porodica Tasić iz Korbevca, najveći je proizvođač organske kupine i sibirske aronije, maline, šljive i dunje u Pčinjskom okrugu. Milan, Desanka, Slađana, Goran, Nemanja (12) i Miljana (7) svakodnevno su u berbi voća koje je trenutno sazrelo.
TRENUCI PREDAHA: Kupine bere cela porodica Tasić
Aronija je obrana, iako je zasad mlad dao je odličan rod od 1000 kilograma prvoklasnog ploda.
- Proizvodimo organsko voće, manje maline i šljive, a >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << više aronije, kupine i dunje. Bili smo na svim kursevima za edukaciju u zemlji i inostranstvu i dobili smo zvanično sertifikat o proizvodnji organske hrane. Najviše su nam pomogli seminari u Beču i kod nas u Subotici. Prvi smo registrovani proizvođači organskog voća u celom Pčinjskom okrugu. To je plod dugogodišnjeg svakodnevnog rada i ulaganja. Kod nas se ništa ne prska pesticidima, zemljište se tretira prirodnim đubrivom, sve je po evropskim standardima - kaže glava porodice Milan.
Uveli su navodnjavanje po principu kap po kap, imaju svu mehanizaciju i za sada samo ulažu.
LEKOVITA: Aronija dobro rodila
- Ulaganja su velika, rad još veći, ako želite da se to vremenom isplati i da možete da živite od toga. Počeli smo od nule, svaki dinar smo čuvali ulagali u zasade ili u nove mašine koje omogućuju lakši rad. Ipak, da bi se svi voćnjaci sagledali kako treba, jer greške ne sme da bude, po ceo dan smo u poslu. Od svanuća do mraka. Jedino ne
radimo na velike crkvene praznike - navodi Slađana.
U toku je berba kupina i ona ide kompletno na otkup.
Što se tiče aronije, jedna kolačina je data na otkup, a druga ostavljena jer Tasići prave svoje proizvode koji su izuzetno lekoviti. Imaju kombinaciju meda i aronije za imunitet, sirup i sok, sušenu aroniju i smrznutu, potom čaj od lišća.
- Još smo u fazi kada isprobavamo naše proizvode koje koristimo i dajemo prijateljima. Izuzetno su lekoviti i delotvorni za razne vrste bolesti, a uopšte aronija se uzima kao poslastica i preventiva, posebno kod jačanja imuniteta dece - tvrdi Goran.
Tasići znaju šta hoće, a to je da ostanu na svom ognjištu u Korbevcu, da se potpuno posvete voćarstvu, ali i ratarstvu i povrtarstvu.
- Imamo nekoliko hekatra pod kukuruzom i pšenicom. Ništa ne radimo bez saveta stručnjaka iz Vranja, ali, pre svega, iz Vojvodine i tu smo uveli najsavremeniju organsku proizvodnju i naš kukuruz je poneo i biće roda. Stabljike su preko dva metra, a klipovi mlečni i zreli - ističe starina Milan.
Nemanja voli selo
Najmlađi Nemanja je svakodnevno u polju. Imponuje znanjem o voćarstu, ratarstvu i poznavanju poljoprivrednih mašina.
- Odlučio sam da selo bude moja budućnost, a nastaviću da radim sa dedom i ocem ako bismo još više unapredili posao. Cilj je da završim srednju poljoprivrednu školu i krenem da preuzimam domaćinstvo od starijih koji mi daju punu podršku - kaže Nemanja.
Nastavak na Vesti-online.com...
