Izvor: Nezavisne Novine, 16.Sep.2016, 07:14   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pripremite kelj musaku

Za današnji ručak spremite kelj musaku. Kelj ima mnogo pozitivnih strana, između ostalog detoksikuje organizam, pomaže varenju, pun je gvožđa i kalijuma...

Sastojci:

Priprema:

Prvo očistite kelj, odvojiti listove. Zatim u šerpu naliti vode, treba da proključa. Kada je voda proključala dodati listove kelja i kuvati 5-10 minuta.

U tiganj staviti malo masti i ispržiti crni luk, dodati mljeveno meso i dinstati 10 minuta. >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine <<

Kada su listovi kelja polu kuvani, izvadite ih iz vode. Pa ih isjeckajte. Uzmite vatrostalnu činiju i na dno staviti mast, preko isjeckan kelj, preko njega polovinu mesa, pa opet kelja, suvi biljni začin, pa preko meso i na kraju opet isjeckani kelj.

To prekriti folijom, i staviti u prethodno zagrijanu rernu i peći na 220 stepeni 60 minuta.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.