Pripremite grilovanog šarana

Izvor: Nezavisne Novine, 14.Sep.2015, 11:56   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pripremite grilovanog šarana

Kao i kod priprema drugih jela sa ribom i za ovo jelo je izuzetno važno da riba bude svježa. Svježina šarana se prepoznaje po prozirnosti očiju, boji škrga, mirisu i čvrstoći. Meso je bijele boje i malo crvenkasto oko kosti. Sveže kupljenog šarana najbolje je iskoristiti istog dana ili najkasnije za 2 dana.

Sastojci za pripremu grilovanog šarana:

Prilog uz grilovanog šarana:

Priprema grilovanog šarana:

U činiji >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << pomješati kečap, sok limete, đumbir, ulje, šećer i začine. Staviti unutra kotlete ribe i ostaviti pola sata da odstoje. Nakon toga ih grilovati na tihoj vatri. Za to vreme pripremiti prilog: iseckati povrće i korijander u činiju, dodati pirinač, ulje, so i promešati. Servirati kotlete i prilog na tanjir i posuti listićima korijandera.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.