Izvor: Nezavisne Novine, 06.Jul.2016, 07:28 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Prijedlog za ručak: Ruske ćufte
Ako se pitate šta ukusno spremiti danas za ručak, predlažemo vam ruske ćufte.
Sastojci:
Priprema:
Crveni luk i slaninu isjeći na kockice, a bijeli luk ispasirati.
U odgovarajućoj posudi sjediniti mljeveno meso, jaje, crveni i bijeli luk, slaninu, prezle, mljevenu papriku i začine po ukusu. Sve sastojke dobro izmiješati da bi se dobila ujednačena smjesa.
Nauljenim rukama oblikovati ćuftice. Pržiti ih na vrelom ulju >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << sa svih strana da porumene, a potom izvaditi i ostaviti na toplom.
U masnoću od mesa dodati pavlaku za kuhanje, senf, začine po ukusu i kratko prokuhati.
Kisele krastavce isjeći na štapiće pa dodati u smjesu sa pavlakom, na kraju dodati i ćuftice i sve zajedno kuhati na umjerenoj temperaturi 5 minuta.
Nastavak na Nezavisne Novine...









