Prijedlog za ručak: Krmenadle u ogrtaču

Izvor: Nezavisne Novine, 19.Okt.2015, 07:45   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Prijedlog za ručak: Krmenadle u ogrtaču

Ako nemate ideju šta danas da pravite za ručak, evo mi ćemo vam pomoći. Probajte ukusne kremenadle u ogrtaču.

Sastojci:

1,5 kg krompira

4 krmenadle

1 veća glavica crnog luka

1/2 veze peršuna

2 dl belog vina

5 dl juneće supe

2 dl pavlake za kuvanje

mješavina začina

biber, ulje

Priprema:

1. Krompir oguliti i isjeći na kolutove, crni luk isjeći na rebarca, >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << a peršun što sitnije isjeckati.

2. Krmenadle istanjiti tučkom za meso i začiniti po ukusu.

3. Vatrostalnu posudu nauljiti pa u nju poslagati polovinu mješavine krompira i luka. Prekriti ga krmenadlama pa preko njih rasporediti preostali krompir i luk.

4. Posebno umutiti bijelo vino, juneću supu i pavlaku za kuvanje. Dodati peršun i začine po ukusu. Preliti preko krompira i mesa da ogrezne i peći u zagrijanoj rerni na 200 ºC dok meso i krompir ne omekšaju, a suvišna tečnost ne uvri.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.