Izvor: Telegraf.rs, 10.Apr.2017, 15:19 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Preukusna pita sa jagodama i orasima
Sastojci za 8 osoba:
- 170 g brašna
- 100 g maslaca
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 500 g jagoda
- 1 puding od jagoda
- 5 dl mleka
Priprema:
Umesimo jaje, šećer, maslac i bašno. Testo se razvije između dva masna papira pa se stavi kratko u led. Kada malo očvrsne utisne se u kalup za pite bez skidanja gornjeg dela masnog papira po kome se posipa pasulj ili pirinač kako testo nebi naraslo.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs <<
Peče se u rerni 15 min na 180 stepeni. Dok se testo peče očistimo i operemo jagode te zakuvamo puding. Kada je testo gotovo pospe se jagodama i prelije pudingom. Nakon hladenja može se ukrasiti umućenom slatkom pavlakom, pospe mlevenim orasima, ako želite, pa poslužiti dobro rashlađeno.
(Telegraf.rs)
