Izvor: Večernje novosti, 12.Jun.2015, 00:49   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Presolili ste hranu? Evo kako možete spasiti jelo!

Naravno, sve zavisi koja je vrsta hrane koju ste presolili. Ako su u pitanju špagete ili druga testenina, jednostavno dodajte još vode, ili zamenite presoljenu vodu. Kada su u pitanju variva, supe, sosovi, idealno rešenje je sirov krompir. Naime, dovoljno je da oljušten krompir stavite u jelo i nastavite s kuvanjem. Krompir će upiti slanu tečnost. Ne zaboravite da u tom slučaju dodate još tečnosti. Takođe, ako ste presolili jelo, odredite tačan odnos namirnica i soli i po mogućnosti dodajte >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << još namirnica, na primer – povrća, mesa.. I dodavanje peršuna je odličan način da zamaskirate ukus presoljenog jela, naročito sosa. U principu, najbolja preventiva je da ne posolite jelo u potpunosti u početku pripreme. Specijalitet probajte pred kraj kuvanja i dodajte so po potrebi i ukusu. (Stvarukusa.rs)

Nastavak na Večernje novosti...