Izvor: Nezavisne Novine, 29.Dec.2016, 19:42   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Praznično piće 2016: Topla čokolada sa vinom

Kada dodate crno vino u toplu čokoladu dobićete sve najbolje praznične ukuse i arome u jednom.

Ova genijalna kombinacija svakako će postati piće kome ćete se iznova i iznova vraćati tokom zimske sezone. Zapravo, toliko je dobro da ćete se upitati zašto ga niste pili tokom cijele godine. Još jedna od prednosti ovog slatkog, grešnog i ekstravagantnog pića je ta što je za manje od deset minuta gotovo i spremno za služenje.

Sastojci za dvije osobe: >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine <<

Za dekoraciju

Opciono (ukoliko želite da vino podsjeća na kuvano)

Dodajte u toplu čokoladu ili pospite preko šlaga prstohvat začina: cimet, muškatni oraščić, karanfilić, zvjezdasti anis, crveni biber.

Priprema

U lončetu zagrijte mlijeko, ali gledajte da temperatura ne dostigne tačku ključanja. Zatim ubacite čokoladu da se otopi, sve vrijeme mješajući. Kada se mlijeko i čokolada lijepo sjedine, sipajte u velike, staklene, providne šolje. Dospite potom malo vina.

Obavezno ukrasite sa dosta šlaga, a po želji dodajte još neke ukrase ili začine. Sa male visine iznad šolje sipajte još vina, slobodno puštajući da se preliva preko ivica.

Bonus prijedlog

Ponudite nekog, ko vam je posebno drag srcu i ljubitelj dobrog vina, ovakvom toplom čokoladom. Pošto poslužite naizgled gotovo piće, iznesite flašu vina i na licu mjesta, pred očima posmatrača, dolijte u već primamljivu toplu čokoladu. Efekat oduševljenja je zagarntovan! A za sve ostalo što ste planirali, sada ste prepušteni sami sebi.

(citymagazine.rs)

Nastavak na Nezavisne Novine...