Izvor: RTS, 29.Okt.2018, 17:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Povratak na rodnu grudu u selo Sedobro
Supružnici Dragana i Aleksandar Varaklić, posle završenih studija u Beogradu vratili su se u svoje selo Sedobro kod Prijepolja. Na 6 hektara porodičnog imanja, sa dvoje dece i uz podršku porodica, uzgajaju stare i nove sorte voća koje suše i traže mesto na tržištu.
Višegodišnju
neizvesnost i potragu za poslom, prekinuli
su s povratkom na porodično imanje, gde
su prateći konkurse za početnike >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << u
biznisu i neprekidno učeći, pokrenuli
proizvodnju sušenog voća.
Dragana
Varaklić, master ekonomije kaže: „S
obzirom da imamo imanje pod velikim
zasadima voća, prvenstveno šljiva koja
je tradicionalan proizvod našeg kraja,
želei smo da se oslonimo na to što imamo
i došli smo na ideju da napravimo sušaru
za voće."
„Trebao
je veliki kapital za ovo ali srećom mi
smo pisali projekte preko Razvojne
agencije Srbije, tj. RRA Zlatibor u
Užicu. Sa tim sredstvima mi smo napravili
ovu našu sušaru koja je tonu kapaciteta
i nabavili smo u drugom krugu mašinu za
pakovanje i za doziranje, " ističe
Aleksandar Varaklić, inženjer
elektroenergetike
Za
kratko vreme i uz uspeh, na njihov način
proizvedenih i plasiranih, tradicionalnih
proizvoda prijepoljskog kraja, pokazalo
se da su na pravom putu i uz podršku i
ljubav obe porodice, jer su komšije i
poznaju se od detinjstva, od ove sezone
imaju nov proizvod, čips od jabuka i
krušaka, očekuju hladnjaču i razmišljaju
o proširenju proizvodnje.
„Imamo
dosta ideja da kombinujemo sve te
proizvode, da li sa medom, sa čokoladom
ili da se dodaju i lešnici i orasi,
prosto, imamo jako puno ideja ali ćemo
polako, jedan po jedan proizvod." kaže
Dragana.
Aleksandar
ističe: „Gledamo u nekoj bliskoj
budućnosti da udjemo u veće trgovinske
lance, da vidimo ako bude moguć čak i
neki izvoz, a to bez HCCP standarda i
setifikata neće biti moguće pa u nekoj
bliskoj budućnosti gledamo da završimo
i taj sertifikat."
Do
novih proizvoda i tržišta, uživaju u
tome što rade i gde rade, iskreno verujući
u svoju, kako kažu, priču sa dušom.
