Izvor: B92, 08.Sep.2021, 13:42
Poseban doček za papu - "Zalogaj neba"
Poslastičar Zsolt Karl napravio je poseban kolač koji je nazvao "Zalogaj neba", koristeći sušeno voće koje se spominje u Bibliji.
On se nada da će papa Franjo probati njegovu poslasticu tokom svoje posete Mađarskoj u nedjelju.
Papa Franja trebao bi da stigne u nedelju u Mađarsku kako bi održao misu na Trgu heroja u Budimpešti.
Potom će isti dan otputovati u Slovačku gde će 15. septembra održati misu na otvorenom u Satinu, mestu hodočašća na >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << zapadu Slovačke.
Karl, koji vodi svoju poslastičarnicu u gradiću Dunaharaszti na jugu Budimpešte, pobedio je na nacionalnom takmičenju za najbolji kolač, koji je prvi put poslužio ove nedelje na Euharistijskom kongresu u Budimpešti.
"Kuvao sam šećerni sirup s cimetom i medom pa sam u to stavio isečene komadiće sušenog voća", rekao je.
"Eksperimentisali smo s odnosima sušenog voća, tako da onaj ko jede kolač oseća različite ukuse svakih 5 do 10 sekundi."
Prema uslovima takmičenja, kolač je morao da bude jednostavan, i da dugo traje bez hlađenja i da bude napravljen od sastojaka iz Biblije, poput smokava, datulja, kajsija, šljiva i meda.
Karlov kolač, koji je sličan makovnjači ispunjen je suvim smokvama, datuljama i kajsijama, kao i kandiranim višnjama, kandiranom korom narandže i prženim bademima.
"Zaista se nadam da će Papa probati naš kolač", rekao je Karl.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.
