Izvor: Blic, 07.Jun.2003, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Porodični povrtnjak
Porodični povrtnjak
Za vrt koji će snabdevati porodicu povrćem dovoljno je sto kvadratnih metara. Na toj površini napravite šest dugih gredica, zatim klijalište, gredicu za začinsko bilje, rasadnik u plasteniku i, radi zaštite od vetra, zasadite grmoliko voće. Sve to je dovoljno da zadovolji četvoročlanu porodicu, a ostaće i za spremanje zimnice.
Zaštitne mere
Razlike u prinosima na sto kvadrata mogu biti značajne. To pre svega zavisi od vrste >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << zemljišta i klime. Dok se protiv vremenskih nepogoda ne može ništa, na nedostatke zemljišta možete da utičete. Baštu donekle možete da sačuvate od vetra grmolikim voćem i drvoredom. Proverite, dakle, odakle najčešće duva, a grmove postaviti levo od gredica. Pravilan položaj
Sunce i svetlost najvažnije su komponente za uspešan napredak biljaka. Leje moraju da leže u smeru istok-zapad, jer ih sunce tako najbolje osvetljava. Treba paziti na senke koje bacaju visoke zgrade i veće drveće. Najbolje da označite na zemlji dokle te senke dopiru. U proleće su senke podjednako dugačke kao i u jesen, a jesen je najplodnije godišnje doba. Kvalitet tla
Ako je zemljište dugo bilo neobrađeno, jedno okopavanje nije dovoljno. Zemlju treba duboko preorati ili prekopati temelj i do tri dubine lopate, da biste je pripremili za sadnju povrća. Najpre uklonite sav korov.
Praktične leje
Da biste lejama lako pristupali sa svih strana, najpraktičnije su one duge i uske. Drvene staze između možete premeštati po želji, a staze možete i da popločate. Najbolja širina leja je oko 120 cm. Trećina površine sasvim je dovoljna za prvi plodored i ne treba sejati suviše gusto. Još uvek možete da sejete junske sorte
Cvekla - Dobićete manje plodove, ali oni su uvek ukusniji i brže se kuvaju.
Kelj i kupus - Kasne sorte kupušnjača ne trpe sušu, a smeta im i nepođubreno zemljište. Možete da posejete i crveni kupus, jer mu je kratak vegetativni period - presađuje sa polovinom jula.
Rotkvice - Samo ako možete da im obezbedite dovoljno vlage. Kad porastu u suvom zemljištu, postaju tvrde i drvenaste. Čuvajte ih od buba.
Krastavci - Kad se posade početkom juna, često daju veći prinos nego oni ranije zasađeni. Kad rasad prebacujete u leje, prebacite i svu zemlju u kojoj je rastao. Napravite im oslonac od žičane mreže ili razapnite jak kanap između pritki.
Endivija - Ova vrsta zelene salate upravo se sada seje, a presađuje u julu ili avgustu. Rasadu treba oko pet nedelja, a bolje je sejati retko.
Mirođija - Podnosi sve vrste tla, treba joj sunce i vlaga. Ne može da se presađuje, a dozreva za 1,5-2 meseca. Lakše je po stazi
Spoljna popločana staza istovremeno je i granica povrtnjaka. Zemlja se iskopa na dubinu od 10-12 cm, poravna se, pa se na to naspe i nabije sloj peska. Pre postavljanja svake ploče sloj peska se još jednom nabije i izravna. Ako je zemljište meko, pre peska se naspe sloj šljunka. Najbolje je postaviti betonske ploče, 50x50 cm, da biste mogli lako da prođete kolicima. Drvena staza između leja dovoljno je da bude široka 30 cm. Daske preko zime mogu da se sklone na suvo mesto.
