Izvor: N1 televizija, 24.Nov.2018, 19:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pomorandža keks
Savršena poslastica uz kafu ili čaj.
Sastojci
- 100 g integralnog brašna
- 50 g mekog belog brašna
- 50 g badema
- 50 g meda
- 50 ml ulja
- sok od 1 pomorandže
-100 g čokolade za kuvanje
Priprema
Pomešajte u sudu obe vrste brašna, dodajte mlevene bademe, med, ulje i sok od pomorandže i komadiće čokolade. Umesite rukom da dobijete glatko testo i ostavite ga da odstoji 10-tak >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << minuta.
Testo možete razviti i vaditi čašom keksiće ili jednostavno uzimati testo, oblikujte kuglicu i rastanjite je da dobijete keks.
Ređajte keks u pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 C 15 minuta pa ostavite keks da se ohladi.
Ove kolačiće možete praviti i tako da pre pečenja u centru kolača napravite jedno udubljenje koje ćete, kada je keks gotov, napuniti kombinacijom rastopljene čokolade i rendane kore pomorandže.
