
Izvor: RTS, 10.Jan.2013, 21:47 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Polovina svetske hrane se baca
Dve milijarde tona, što je polovina svetske hrane, završi u smeću, pokazalo istraživanje Instituta industrijskih inženjera.
Oko polovina svetske hrane, dve milijarde tona, završi u smeću, pokazalo je istraživanje britanskog Instituta industrijskih inženjera koje prenosi Bi-Bi-Si.
Bacanje hrane u đubre je posledica lošeg čuvanja namirnica, strogih propisa o njenoj prodaji do tačno određenog datuma, prevelike količine naručenih proizvoda i izbirljivosti >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << kupaca, pokazala je studija Instituta industrijskih inženjera.
Istraživanje je pokazalo da se oko 30 odsto povrća u Velikoj Britaniji ne bere, niti prikuplja isključivo zbog izgleda koji ne zadovoljava kriterijume velikih trgovačkih lanaca.
Svake godine u smeću završi između 30 i 50 odsto od četiri milijarde tona hrane proizvedene širom sveta, a najviše u evopskim zemljama i Sjedinjenim Državama.