Izvor: RTS, 13.Apr.2009, 18:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pojela 51 ljutu papričicu za dva minuta
Indijka Anandita Duta Tamuli definitivno je zaslužila mesto u Ginisovoj knjizi rekorda, jer je prošle nedelje za 2 minuta pojela 51 papričicu najljuće vrste na svetu.
U septembru 2008, Endrju Li (33), kuvar iz Edlingtona u Zapadnom Jorkširu u Engleskoj, izazvao je brata svoje devojke da se takmiče ko će da pojede više najljućeg sosa koji on može da "smućka".
Endrju je napravio sos od paradajza sa crvenim papričicama koje je uzgajao njegov otac u bašti. Ali, >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << nakon što je pojeo sos, počeo je da oseća strašnu mučninu i svrab. Našli su ga mrtvog sledećeg jutra, nakon što je doživeo srčani udar.
Nateraće vas da molite za vodu, a bilo je i slučajeva da su ljudi umirali ako bi ih pojeli previše.
Pričamo o "but jolokija", indijskim papričicama koje se od 2007. u Ginisovoj knjizi rekorda vode kao najljuće na svetu. Samo jedna semenka ove vrste tera suze na oči, nos odmah procuri, a pečenje u grlu može trajati i do 5 časova.
Međutim, za Ananditu Dutu Tamuli, 26-godišnju Indijku, one su samo običan obrok, kao i svaki drugi.
To je svima dokazala u četvrtak u Džorhatu, u indijskoj državi Asam, kada je za dva minuta pojela 51 ljutu papriku navedene vrste, što će je sigurno uvesti u Ginisovu knjigu rekorda.
Njen poduhvat je pratio i poznati britanski kuvar Gordon Remzi, koji je snimao kulinarsku emisiju u tom indijskom gradu. Remzi je uspeo da proba samo jednu pre nego što je počeo da kuka da mu daju vodu. "Ovo je previše", jedva je prozborio Remzi.
No, sve ovo Ananditi kao da nije bilo dosta. Da bi pokazala koliko je imuna na "paprike-ubice", uzela je punu šaku semenja "but jolokije" i stavila na oči. I ništa!
"Za dva minuta, Anandita je progutala 51 crvenu papriku, a da pritom nije ni okom trepnula ni pustila suzu, a na očima je jedan minut držala semenje 25 ljutih paprika", kazao je indijski kuvar i organizator događaja Atul Lahkar.
Crvene paprike "but jolokija" koje je Indijka pojela veoma su prisutne u ishrani u Asamu, u kojem i sama živi. Tamo se uzgajaju u brdovitim predelima. Ali, kod gospođice Tamuli ova paprika "ne radi".
"Jedem ih od detinjstva i nikada nisam osećala ljutinu u ustima. Kada sam imala 5 godina i upalu grla, majka mi je napravila kašicu od ovih paprika da bi izlečila infekciju. Od tada sam razvila neku vrstu sklonosti ka njima", tvrdi mlada Indijka.
Ona je bila prilično razočarana što ih nije više pojela, jer je tokom vežbanja za poduhvat gutala i po 60 komada.
Prethodni rekord je držala žena iz Južnoafričke Republike koja je pojela 8 "halapenosa" (meksičke zelene ljute papričice) za minut 2002. godine.
