Izvor: RTS, 28.Okt.2010, 14:41 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Počinje primena uredbe o hlebu
Najmanje 40 odsto dnevne proizvodnje hleba pekari će morati da proizvode od belog brašna tipa 500. Trgovci mogu da vrate proizvođaču do pet odsto od nabavljene dnevne količine, a hleb moraju da plate 20 dana od prijema računa.
Pekari u Srbiji od danas su obavezni da dnevno najmanje 40 odsto hleba proizvode od belog brašna tipa 500, potvrđeno je agenciji Beta u ministarstvu trgovine.
Tim dokumentom koji je donela 14. oktobra, Vlada Srbije je ograničila >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << maržu na hleb na ukupno devet odsto prodajne cene, od čega u veleprodaji po vekni hleba ne može biti veća od dva odsto, a u maloprodaji sedam odsto.
Uredba o obaveznoj proizvodnji i prodaji belog hleba popularno nazvanog "sava" trajaće do 31. marta 2011. godine, a zameniće uredbu o obaveznoj proizvodnji i ceni hleba od brašna tipa T-850, odnosno takozvanog "narodnog hleba".
Trgovci koji prodaju hleb mogu da vrate proizvođaču do pet odsto od nabavljene dnevne količine, a obavezni su da hleb plate 20 dana od prijema računa, navodi se u novoj uredbi.
Ministarstvo trgovine i usluga Srbije ranije je saopštilo da je uredba uvedena nakon praćenja stanja i situacije na tržištu pšenice, brašna i hleba, kako bi se obezbedilo očuvanje standarda građana i kvalitetno i ravnomerno snabdevanje tržišta osnovnim vrstama hleba.
Prema podacima Unije pekara, godišnje se u Srbiji za hleb potroši oko 500.000 tona brašna, a samo za hleb "sava" oko 450.000 tona.
