Izvor: N1 televizija, 19.Jun.2018, 15:22 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pita sa višnjama, jogurtom i grizom
Evo recepta za savršenu pitu od višanja.
Sastojci:
- 1/2 kg gotovih tankih kora
- 300 gr višanja
- 100 gr šećera
- 3 jajeta
- 100 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 200 gr griza
- 1 jogurt (200 ml)
- 2 pudinga od vanile
- 3 kašike šećera
- 1/2 l mleka
- 30 gr margarina
Priprema:
Jaja umutiti >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << mikserom sa šećerom i praškom za pecivo. Dodati griz, jogurt, a zatim sipati ulje i sve lepo izmešati. Margarin skuvati u mleku u koje ste dodali 3 kašike šećera i 1 vanilin šećer. U mleku zakuvati puding i ostaviti da se ohladi. Prvu koru staviti na sto i namazati sa jajima. Isto tako i drugu i treću. Na treću koru dodati višnje po celoj površini i na donjem delu kore dodati pudning. Saviti stranice i uviti u rolat. Staviti u pleh koji je obložen pek papirom. Tako uraditi sa ostalim korama dok se ne utroše sve kore. Ako je ostalo fila namazati kore odozgo. Premazati odozgo svaku koru uljem i staviti da se peče.
