Izvor: N1 televizija, 12.Avg.2018, 18:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pita sa šjivama
Stigle su šljive! Iskoristite ovo zdravo i ukusno voće za pripremu veoma ukusnih poslastica.
Potrebno je:
- 3 jaja
- 3 kašike griza
- 500 gr gotovih kora tankih
- 300 gr šećera
- 1/2 praška za pecivo
- 1 jogurt
- 700 gr šljiva
- 100 gr suvog groždja
- 1 limun ulje
- vanilin šećer
Umutiti jaja sa 3 kašike šećera, dodati 3 kašike griza, jogurt, 50 >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << ml ulja i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati. Šljive oprati i izvaditi koštice.
Tepsiju malo premazati uljem pa staviti prvu koru i premazati je smesom od jaja, isto uraditi i sa drugom korom, a na treću preko smese rasporediti očišćene šljive. Preko opet složiti tri reda kora pa šljive. Završiti sa korama i na kraju pokriti filom i jednom korom.
Peći na 190-200 stepeni C oko 40 minuta.
Vruću pečenu pitu izbosti nožićem, pa preliti unapred pripremljenim vrućim sirupom (ušpinovati 250 grama šećera sa jednim vanilin šećerom i kolutovima limuna).
.jpg)
