Izvor: Nezavisne Novine, 21.Maj.2018, 07:08   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pita sa kupusom

Spremite ukusnu pitu sa kupusom.

U brašno dodati prašak za pecivo, izmiješati, pa potom dodati jedno jaje, jogurt, ulje, sir i šunku na kocke. Sve dobro izjednačiti. Kupus posoliti i ostaviti 15 minuta da odstoji u soli, a onda ocijediti.

Umutiti dva jajeta sa malo ulja. U pleh staviti pek papir pa sipati pola tijesta, preko njega staviti ocijeđen kupus i preliti ga umućenim jajima, pa preko toga rasporediti drugi dio tijesta. Narendati kačkavalj.

Peći na 180 stepeni C oko 40 min. Ostaviti da se prohladi i sjeći mlaku.

Nastavak na Nezavisne Novine...