Izvor: N1 televizija, 11.Jul.2018, 18:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pita od zobenih pahuljica i malina
Sjajna kombinacija zobenih pahuljica i malina će oduševiti sve koji vole lagane voćne dezerte.
Sastojci:
Za testo:
- 2 banane
- 1 kašika sode bikarbone
- 150 gr zobenih pahuljica
- 1 kašika cimeta
- 3 kašika meda
- 3 kašika suncokretovih semenki
Za nadev od malina:
- 250 gr malina
- 2 kašike meda
- 3 kašike čija semenki
- 3 kašike sitnih >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << zobenih pahuljica
Priprema:
Maline pomešati s medom i dodati im čija semenke i pustiti da odstoje što duže povremeno mešajući. U preliv nakon par sati dodati sitne zobene pahuljice. Za testo samleti zobene pahuljice u blenderu, pa nastalnom brašnu dodati cimet i sodu. Potom zgnječiti banane s medom i ubaciti ih u zobeno brašno, sodu i cimet, te na kraju dodati i semenke suncokreta. Prvo na 190 stepeni na 5 minuta staviti da se peče malo više od pola smese za testo. Kad se ispeče, ravnomerno namazati nadev od malina, pa preostalu smesu za testo i peći 35 minuta. Pustiti da se ohladi i seći na kocke.
