Izvor: N1 televizija, 04.Okt.2018, 20:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pita od speltinog brašna sa sirom
U novoj emisiji "Mr. Kitchen" gošća food blogerka Nataša Vitezović predlaže odličan recept za pitu od speltinog brašna, koje je zdrava zamena za klasično belo brašno.
Sastojci:
- 120 g speltinog brašna
- 80 g projinog brašna
- ½ kašičice soli
- 1 prašak za pecivo
- 3 jajeta
- 100 ml ulja
- 180 ml kiselog mleka
- 250 g seckanog spanaća
- 200 g sira
- 3 kašike >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << mešavine sirovog suncokreta, golice, lana, susama
Priprema:
Suve sastojke dobro sjediniti. Posebno umutiti jaja, ulje i kiselo mleko. U umućenu smesu dodati opran, iseckan spanać i prethodno izmrvljen sir. Dobijenu masu pomešati sa suvim sastojcima, dobro promešati i izliti u tepsiju ili pleh blago podmazan uljem. Ravnomerno razmazati masu, posuti semenkama i peći u ugrejanoj rerni na 180ºC oko 25 minuta tj. dok se pita ne odvoji od ivica tepsije.
A evo i videa cele emisije "Mr. Kitchen":
Izvor: You tube
.jpg)
