Izvor: Nezavisne Novine, 26.Maj.2016, 07:45   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Piletina u bešamel sosu

Neka vaš današnji odabir bude piletina u bešamel sosu.

Sastojci:

Za prženje:

 Za Bešamel:

Priprema

1.Pileća prsa na dasci istanjite (debljina po želji), posipajte začine sa obje strane, premažite margarinom, senfom, malo majonezom, preklopite ih, stavite u posudu , zatim polijte mlijekom i ostavite u frizider na 3-4 sata

 2.Brašno, mrvice i začin pomješajte zajedno i u tu smjesu uvaljajte >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << ocjedjena prsa (od sosa), pa pržite na ulju sa obje strane dok ne dobiju boju.

3.Pržena prsa poredajte u pleh, stavite preko otopljeni sir, peršun, malo bijelog luka.

4. Spremite bešamel sos:

5.Na margarinu propržite brašno, dodajte mlijeko, začinite i kuvajte na tihoj vatri mješajući oko 10 minuta dok dobije potrebnu gustinu.

6.Stavite bešamel sos preko piletine

7.Stavite u zagrijanu rernu na oko 15 minuta.

Prijatno!

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.