Pileći bataci na lovački način

Izvor: Nezavisne Novine, 01.Nov.2015, 13:18   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pileći bataci na lovački način

Začinite sa malo ruzmarina i poslužite najdražim gurmanima

Sastojci

    1 kašika ulja

    8 pilećih bataka

    2 dl pileće supe

    400 g paradajza

    4 čena bijelog luka

    2 grančice ruzmarina

    2 grančice žalfije

    rendana kora limuna

    so, biber

    600 g brokolija

1. Tavu premažite uljem. Batake očistite, >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << operite i osušite, pa ih sa svih strana ispržite dok ne dobiju zlatnobraon boju. Dodajte supu.

2. Paradajz isjecite na osmine. Bijeli luk oljuštite i nasitno isjeckajte. Ruzmarin i žalfiju operite, osušite i sitno isjecite. Zajedno s rendanom limunovom korom sve dodajte batacima, začinite solju i biberom.

3. Poklopljeno dinstajte na umjerenoj vatri 20-30 minuta. U međuvremenu, brokoli operite i razdelite na cvjetiće, a deblji deo isjeckajte. Obarite tri minute u slanoj vodi, procijedite i poslužite s piletinom.

(NN, stvarukusa.rs)

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.