Izvor: RTS, 30.Avg.2009, 11:42 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pesticidi od njive do trpeze
Godišnje pojedemo 500 kilograma hrane, a od toga tri kilograma otrova, procena je Svetske zdravstvene organizacije. Primenom novog zakona o bezbednosti hrane pojačala se kontrola, a fitosanitarni inspektori imaju veće nadležnosti.
Svetska zdravstvena organizacija procenjuje da godišnje pojedemo 500 kilograma hrane, a od toga tri kilograma otrova.
U toku godine zabeleži se čak 500 hiljada slučajeva trovanja pesticidima. U Srbiji je situacija posebno zabrinjavajuća, >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << jer prema rečima nadležnih - kontrola korišćenja pesticida nije bila na odgovarajućem nivou.
Nedavno su inspektori na pijaci utvrdili da se čak koristi i pesticid koji uopšte nije registrovan za primenu na povrću i voću.
Kupovina na pijaci od nepoznatih prodavaca, krajnja je nužnost i svako se, kako kaže, snalazi da je izbegne. Na pijacama kažu da kontrole inspektora nisu česte, ali da za to i nema potrebe.
Pesticidi se talože u organizmu i postepeno ugrožavaju najosetljivije organe.
Pukovnik profesor dr Dušan Jovanović sa Vojnomedicinske akademije tvrdi da su mladi posebno ugrožena kategorija ljudi.
Stručnjaci kažu da su proizvođači nedovoljno plaćeni i nemotivisani, pa to loše utiče na njihovu odgovornost.
Nadležni pak ističu da primena novog zakona o bezbednosti hrane već ima rezultate - kontrola je pojačana, a fitosanitarni inspektori imaju veće nadležnosti.
Direktor glavnog inspektorata Ministarstva poljoprivrede Dušan Pajkić ističe da se sada uzimanjem uzorka povrća može utvrditi da li ima pesticida a samim tim može i da se otkrije proizvođač.
Samo ove godine uklonjeno je čak osam hiljada tona nesipravnih pesticida u prahu.
Proizvođači su, prema rečima nadležnih, već postali svesni ozbiljnosti prekršajnih kazni i prisutva inspektora koji će kontolisati put hrane od njive do trpeze i kojih će ubuduće biti više.
