Izvor: Telegraf.rs, 12.Feb.2017, 12:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pečena krmenadla sa dunjama i medom
Sastojci:
- 1-2 kg krmenadli bez kosti
- 2-3 kom zrelih dunja
- 4-5 čenova belog luka
- 2 kašičice meda
- biber
- so
- 2 kašike mešavine suvih začina (mlevenog kima, suvog peršuna, origana, majčine dušice)
Priprema:
Krmenadlu iseći na šnicle, ali ne do kraja. Dobro je utrljati solju, biberom i suvim začinima. Oštrim nožem napraviti rezove na šniclama i ubaciti listiće belog luka. Kriške >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << dunje (sa korom) naizmenično stavljati izmedju šnicli, pa sve premazati sa malo meda.
Čvrsto uviti, u dva sloja alu-folije, pa peći na 180°C, oko 1,5 h. Pažljivo odviti foliju i peći još 15 min da meso porumeni, pa poslužite.
(Telegraf.rs)
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Telegraf.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Telegraf.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
