Izvor: N1 televizija, 31.Jul.2018, 20:06 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Patlidžan salata
Dobra ideja za laganu večeru.
Sastojci:
- 2 manja patlidžana
- 4 kašike maslinovog ulja
- 100 g feta sira
- 2 kašike sitno seckanog peršuna
- 1 struk mladog belog luka
- 50 g seckanih oraha
- 1/2 limunovog soka
- so
- biber
Priprema:
Patlidžan izrezati na kolutove, posoliti i ostaviti da odstoji kako bi otpustio gorčinu. Potom ga osušiti kuhinjskim papirom >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << i grilovati ili pržiti u vrelom ulju dok ne porumeni. Izvaditi iz tiganja i poređati na tanjir. Mladi beli luk i peršun sitno iseckati i naneti preko patlidžana. Fetu izdrobiti i naneti preko kao i orahe. Pomešati limunov sok, so, i biber pa preliti patlidžan.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta N1 televizija. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta N1 televizija. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
