Izvor: Blic, 26.Jul.2008, 09:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pasulj i kupus za jake vene
Tokom letnjih meseci mnogi se žale na teške noge. Kako namirnice, kao što su lubenica, integralni proizvodi i beli luk, mogu da vam pomognu da izađete na kraj s tim problemom, savetuje bečki zdravstveni stručnjak, profesor Hademar Bankhofer.
Specijalne aktivne supstance jačaju zidove vena i venske zalistke. Da bi vezivno tkivo venskih zidova zadržalo zategnutost i ostalo elastično potrebni su vitamini B6 i B12, kojih ima u integralnim proizvodima, kiselom kupusu i pečurkama. >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << Da bi vene bile jake, veoma su važne i aminokiseline prolin i glicin. Njih ima u ribi, proizvodima od soje, pasulju i grašku.
Važnu ulogu igra i kolagen, koji utiče da vene ostanu mlade. Da bi naš organizam proizveo kolagen, potreban mu je mikroelement cink. Zbog toga Bankhofer savetuje da se u cilju sprečavanja venskih problema konzumira kukuruz, korenasto povrće i mahunasti plodovi.
Takođe, vitamin C učvršćuje vene, a ima ga u kiselom voću, peršunu i paprici.
