Izvor: N1 televizija, 08.Jun.2018, 12:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pastrmka u kori od aromatizovane soli
Sloba Stefanović u "Mr. Kitchen" emisiji daje predlog kako da na drugačiji način spremite pastrmku.
Sastojci:
- 1 kg losos pastrmke
- maslinovo ulje
- 2 kg soli
- 3 belanca
- malo vode
- peršun
- origano
Priprema:
U 2 kg soli ubaciti 3 belanca i malo origana. Sve izmešati i dodati malo vode kako bi se sve dobro izmešalo. Zatim pripremiti podlogu za pastrmku od nekoliko slojeva >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << aluminijumske folije i staviti je na pleh. Deo smese od soli staviti na dno pleha, zatim ribu sa malo maslinovog ulja i preko staviti ostatak smese od soli. Peći u zagrejanoj rerni oko 30 minuta.
Pogledajte video za pripremu:
Izvor: You tube
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta N1 televizija. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta N1 televizija. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
