Izvor: Blic, 22.Nov.2017, 18:08 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Papa Franja pije SRPSKO VINO
Svake godine na praznik Svetog Urbana osveštano srpsko vino šalje se poglavaru Rimokatoličke crkve.
Ušuškana tik uz granicu sa Mađarskom, subotičko-horgoška peščara, na samom severu Bačke kod Palića, plodno je tlo za uzgajanje retke sorte grožđa, kadarke, čijem vinu ne može da odoli čak ni poglavar Rimokatoličke crkve, piše "Alo".
Običaj da se papa sladi vinom kadarke seže duboko u prošlost, još u vreme kompozitora Franca Lista. List, svojevrsna >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << "pop zvezda" svog vremena, bio je veoma popularan, a družio se i sa tadašnjim papom (Pije Deveti), kome je svake godine na praznik Svetog Urbana slao vino od kadarke. Tradicija da se vino od kadarke, osetljive vrste grožđa i veoma teške za uzgoj, šalje papi, nastavljena je 2009. godine.
Kadarka je poznata kao autohtono mađarsko vino. Mađari su je prihvatili kao svoju i može se naći u svakom dobrom restoranu u toj zemlji. Bila je dominantna sorta crvenog vina u Vojvodini u vreme Autrougarske, vrlo cenjena, koja ide dobro uz gulaš.
.jpg)
